Caiazzo Pizzeria Franco Pepe

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Franco Pepe è il prototipo dellostepizzaiolo di altri tempi dotato di una passione ed umiltà unica nel suo lavoro. During World War II when the Germans carried out the brutal Caiazzo massacre in 1943 killing 22 civilians Pepes grandfather a breadmaker in the city kept his oven running around the clock in order to feed villagers. Pizza ricerca e accoglienza.

Pepe in Grani è un luogo dove fermarsi e ragionare su un antico cibo popolare dove un disco di pasta racconta i sapori dellAlto Casertano. Suo nonno era il fornaio di Caiazzo paesino in provincia di Caserta dove ha sede la sua Pepe in Grani suo padre ha fondato la pizzeria di famiglia e lui ha potuto osservare e imparare il mestiere sin dalla più tenere età. 8 von 29 Restaurants in Caiazzo - Italienisch Pizza Mediterran.

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